Сыр и мясо из будущего: красноярские производители нарушили правилаДва предприятия Красноярского края зафиксировали в системе «Меркурий» выпуск продукции, который должен был состояться только через несколько дней. Одна из компаний получает от Россельхознадзора седьмое предостережение за три года.
Топ-5 магазинов с просроченной молочкой в КрасноярскеКраевой Роспотребнадзор обнародовал список торговых точек, где чаще всего продают молочку с истекшим сроком годности. Лидером антирейтинга стал магазин на 3-й Дальневосточной.
Красноярцы определили лучший творожный сырЖители Красноярска проголосовали за лучший творожный сыр в рамках народного рейтинга. Голосование проходило в телеграм-канале.
Рецепт черных оладий от красноярского шефаШеф-повар Владимир Зубрицкий из красноярского ресторана «Чешуя» демонстрирует, как приготовить чёрные оладьи. Для цвета используется пищевой бамбуковый уголь, который легко найти и который не меняет вкус.