Шашлычная в Красноярске: управляющая обвинила гостей в терроризме

Скандал разразился вокруг красноярской шашлычной Royal Grill на улице Полтавской. Десятки посетителей обратились с жалобами на пищевое отравление после визита в заведение, что побудило Следственный комитет начать проверку по уголовной статье. Руководство кафе характеризует эти жалобы как потребительский терроризм, настаивая на качестве продукции.

Волна негативных отзывов поднялась в конце марта. Согласно информации сервиса «Контур.Фокус», шашлычная функционирует как индивидуальный предприниматель с июня 2024 года, и ранее уже возникали единичные нарекания к качеству пищи. Однако массовый поток жалоб начался после 22 марта, на которую ссылается большинство пострадавших. Отзывы на картографических платформах и в социальных сетях указывают на проблемы с шаурмой и шашлыками, подававшимися в тот день.

Одна из гостьей сообщила, что посетила заведение с ребенком, заказав шашлыки и салат. Ночью у обоих возникли симптомы отравления, у ребенка температура достигла 39,5 градусов. Их госпитализировали, и женщина провела почти десять дней на лечении под капельницами. При выписке врачи диагностировали сальмонеллез. К своему отзыву она приложила чек из кафе.

Другие клиенты, побывавшие в кафе 22 марта, описывают аналогичные симптомы: диарею, рвоту, обезвоживание и высокую температуру. Многие подтверждают свои посещения банковскими выписками и чеками. Среди пострадавших оказались семейные пары и компании друзей. Основные претензии относятся к шаурме и шашлыкам.

Кроме отравлений, в отзывах фигурируют жалобы на санитарные условия: в туалете отсутствовали мыло и туалетная бумага, а повар принимал платежи и сразу возвращался к приготовлению пищи. Некоторые посетители также отметили появление множества однотипных положительных отзывов с высшим рейтингом, но без фотографий, которые массово возникли в конце марта.

Пострадавшая, госпитализированная с ребенком, обратилась в средства массовой информации и общественные паблики, а также направила в кафе досудебную претензию. Инцидент привлек внимание Следственного комитета. Следственный отдел по Свердловскому району Красноярска инициировал процессуальную проверку по факту оказания услуг, не соответствующих требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей (часть 1 статьи 238 Уголовного кодекса РФ).

Управляющая заведения Валентина выразила удивление, узнав о проверке: «А где вы это увидели? Просто мы еще не видели эту информацию даже». Она также поинтересовалась источником сведений: «А отправил кто? Гость какой-то наш?»

О массовых жалобах она узнала, по собственным словам, только из отзывов. На вопрос о внутренней проверке Валентина коротко ответила: «Конечно, проводилось, ничего не выяснилось».

Она заявила, что все сертификаты на продукцию в порядке, мясо регулярно отправляется в лабораторию, а поставщик остается неизменным. «У нас у всех один и тот же поставщик. Там проблем не было, а тут как-то случилась эта проблема, хотя мясо одно и то же», — пояснила управляющая.

Валентина утверждает, что из всех жалующихся напрямую в кафе обратился лишь один человек. «Из людей, которые все вот массово начали там писать, никто напрямую к нам не обращался», — сказала она.

Единственной пострадавшей, подавшей досудебную претензию, было предложено урегулировать вопрос, но после этого, по словам Валентины, та начала обращаться во все инстанции. Управляющая подчеркнула готовность кафе к диалогу: «Мы идем на контакт, людям отвечали». Она также отметила, что заведение работает не первый год и пользовалось хорошей репутацией: «Заведение у нас не первый год работает, люди очень любили нас».

При этом происходящее она расценивает как целенаправленную атаку. «Мы уже сталкивались с потребительским терроризмом», — заявила Валентина.

Она также усомнилась в действиях пострадавшей, лежавшей в больнице с ребенком: «Если я бы где-то с ребенком отравилась, я бы захотела решить правильно этот вопрос, а не просто отравилась, в больнице отлежалась с капельницей и просто написать отзыв».

Управляющая рассказала, что 20 марта ей якобы поступило предупреждение о готовящихся негативных отзывах, а через два дня они начали появляться. Валентина пообещала предоставить скриншоты этих сообщений, но на момент публикации материала этого не сделала.

«Мы проверок не боимся, если придут, мы покажем, что у нас все прекрасно», — добавила она.

На момент подготовки материала кафе продолжает работать. Запросы в Роспотребнадзор и Следственный комитет остались без ответа.

Напомним, что в феврале в канской школе произошло массовое отравление, в результате которого более 50 человек заболели кишечной инфекцией, многим был диагностирован сальмонеллез. Организатора питания оштрафовали на 600 тысяч рублей.